Måste tipsa om en av värkdens bästa kombinationer, nämligen äpple och keso. Av alla världens äppelsorter föredrar jag Granny Smith. Perfektion i ett äpple. Så jag rekommenderar er att ta ett Granny Smith äpple, dela upp det i bitar eller klyftor och äta med keso på ett av följande tre sätt:

 

1. Stek äppelbitarna i lite sirap och kanel och ät med kall keso till.

2. Ta äppelbitarna och keson och krydda med kanel.

3. Ta äppelbitarna och keson och ÄT.